CONCEPTION ET INSTALLATION DE CUISINES
Toutes les applications de la restauration
Une prestation clé en main
Caen Froid prend en charge l’ensemble de votre projet, de son étude à sa réalisation finale.
Notre bureau d’étude intégré permet de concevoir avec vous un projet sur-mesure, qui répond à tous vos besoins et à toutes vos contraintes. Notre expertise repose sur :
- un agencement qui optimise votre espace disponible
- le choix du matériel le plus adapté à votre activité
- la conformité avec les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur
- le respect des directives environnementales
- la formation des utilisateurs
Une gamme complète d’équipements
Quels que soient la taille de votre cuisine, le volume de votre activité et vos besoins spécifiques, nous assurons l’équipement de l’ensemble de vos postes :
- traitement de l’air
- réfrigération
- préparation
- cuisson
- liaisons froides et chaudes
- laverie
- self-service…
Pour tous les types de restauration
Notre savoir-faire et notre expérience en matière de restauration commerciale et collective nous permettent de répondre à toutes les demandes dans les domaines suivants :
- restauration à thème
- restauration gastronomique
- restauration traditionnelle
- restauration d’entreprise
- cuisine centrale, cantine scolaire
- pizzéria, fast-food, snack,
- sandwicherie…